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            雞蛋價格_跌跌不休

            2016-03-28

            春節之后,雞蛋價格今年春節后受市場需求減少影響,蛋價格出現季節性下跌,但與往年不同是從2月中旬開始蛋價跌幅加大,目前已跌至2013年以來的最低位。
            3月8日,農貿市場雞蛋平均價格每斤為3.30元,較上周的4.50元下跌1.20元,跌幅26.27%;較上月同期的4.77元下跌1.47元,跌幅30.82%;較上年同期的4.19元下跌0.89元,跌幅21.24%。目前的價位已低于2015年6月出現的3.59元/斤的平均最低價格,創出了2013年以來的最低價。
            “春節前,雞蛋批發價在4.10元-4.30元/斤,節后蛋價開始下滑,當前批發價跌至3.03元/斤,跌幅達兩成多,基本處于盈虧平衡點,若價格繼續下滑,蛋雞養殖將進入虧損階段。”蛋雞養殖合作社說,“對于養殖場來說,雞蛋銷量呈剛性,并未受價格影響,都是按訂單走量,主要是終端市場需求偏弱影響整體走勢,按慣例,過了正月十五節日處于尾聲,各副食品消費開始增加,但對于雞蛋經銷商來說,鮮蛋市場還處于消化階段,多數經銷商仍有庫存,而雞蛋屬于剛性消費,需求量一定,為了處理存貨,只能壓價出售,從而導致整體價格走低。”
            根據市場調查和分析,造成雞蛋價格快速下跌的主要原因:
            一、是養殖成本壓力略有緩解。玉米作為雞飼料的主要成分占重65%左右,而今年玉米行情一直偏弱,價格持續下滑,按尚培軍講,今年元旦期間購買的優質玉米在0.95元/斤,近日剛剛購進的玉米價格僅為0.86元/斤,這在一定程度上緩解了養殖成本壓力。
            二、是疫情減少。由于各級政府強化“禽流感”疫情防控督導,加強免疫、監測和檢疫,近兩年無“禽流感”等疫情的發生,養殖戶擴大養殖規模的積極性提高。
            三、是終端市場需求較弱。春節過后,部分居民家中還存有雞蛋,購買力相對下降。另外,多數食品加工企業節后雖然正式運轉,但尚未大面積開工,雞蛋消費市場還沒有全面啟動。
            后期蛋價走勢主要取決于氣候溫度、養殖數量、飼料成本、疫病防治以及需求等多方因素。從目前市場來看,供大于求的現狀還會維持一段時間,預計后期價位拉升空間不大,蛋價真正回升要到二季度。
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